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Manus Plere – Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2025

8,00 

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Manus Plere, tradotto dal latino volgare in “mano piena” o “mano colma”, sta a significare la piccola fascina di grano che, quando si mieteva, riusciva a stare in una mano, chiamata per l’appunto “manoppio”, da cui successivamente Manoppello. Il Manus Plere è prodotto con le sole uve dei nostri vigneti, in purezza, coltivati con i metodi dell’agricoltura biologica ai piedi del massiccio della Majella e del suo parco naturale. L’elevata qualità delle uve utilizzate, la tecnica di lavorazione, che prevede l’ausilio del freddo, le attrezzature ed i contenitori, tutti in acciaio inox 18/10, conferiscono a questi vini profumi inconfondibili, legati alla loro territorialità.

 

Energia: 310 kJ – 75 kcal per 100 ml

*Per informazioni nutrizionali, valori energetici e smaltimento CLICCA QUI.

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SCHEDA TECNICA

Tipologia

Rosato

Annata

2025

Vitigno

Autoctono a bacca rossa

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata in assenza di vinacce

Affinamento

Acciaio

Colore

Rosso ciliegia brillante

Profumo

Frutti di bosco a bacca rossa

Sapore

Fresco, fruttato, pulito

Formato

0,75 L

Temperatura di Servizio

14/16 °C

Gradazione Alcolica

12,5

Natura del Terreno

Argilloso-calcareo sciolto e profondo

Esposizione

Sud

Altitudine

120 mt slm

Sistema di Allevamento

Filare a doppia cortina

Sistema di Potatura

Cordone speronato a 2 gemme

Densità di piante per ettaro

2.500

Produzione media per ettaro

120 Qli

Raccolta

A mano; settembre

Abbinamenti

Primi piatti saporiti di pesce, carne in umido

Prodotto in Italia
– Contiene solfiti –  Integralmente prodotto ed imbottigliato da: Tenuta Arabona, Via dei Vigneti, 4, Manoppello (PE), Italia

Vino Biologico – Controllato e certificato da CCPB

Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF – IT BIO 009 – Operatore controllato N. A259

Agricoltura Italia